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Sur la route à Daejeon

Musée National des Sciences

Daejeon, ville située au centre du pays, est encore une destination méconnue pour les touristes étrangers. En effet, la plupart des étrangers pensent que cette ville ne dispose de spécificités propres en terme de gastronomie, de produits locaux ou même de sites touristiques. Pourtant, la ville offre un charme bien particulier qui se laisse apprécier avec le temps. Nous vous proposons ici un article autour du passé, du présent et du futur de la ville.

Principaux centres de transport

Gare de Daejeon

Gare de Daejeon

La gare de Daejeon a été inaugurée le 1er janvier 1905 avant d’être reconstruite en décembre 1958. Selon les statistiques liées au transit de passagers dans les gares du pays (2017), la gare de Daejon est la quatrième gare la plus fréquentée derrière la gare de Séoul, la gare Dongdaegu et la gare de Busan. Parmi les trains en circulation via cette gare, on compte des trains KTX, ITX-Saemaeul, Mugunghwa et SRT.

  • Gare Daejeon
  • ☞ Lieu : 215, Jungang-ro, Dong-gu, Daejeon (대전광역시 동구 중앙로 215)
  • ☞ Structures : Lost-and-found, convenience store, lockers, nursing room, information center, pharmacy, etc.
  • ☞ Rens. : +82-1544-7788 (coréen, anglais)

Gare Seodaejeon

 Gare Seodaejeon

La gare Seodaejeon a été inaugurée en 1936, proposant des trains en circulation sur la ligne Honam. Depuis avril 2004, la gare accueille également des trains KTX faisant la liason entre Mokpo et Gwangju. Parmi les autres types de train circulant via cette gare, on compte des trains ITX-Saemaeul et Mugunghwa. La gare se situe à seulement 2 minutes à pied des magasins Costco (branche de Daejeon), et à quelques emcablures du marché Oryu et des rues de la gastronomie Oryu-dong, faisant du lieu un site populaire notamment pour le shopping.

  • Gare Seodaejeon
  • ☞ Lieu : 23, Oryu-ro, Jung-gu, Daejeon (대전광역시 중구 오류로 23)
  • ☞ Structures : Centre objets trouvés, coin restauration, consignes, centre informations touristiques, etc.
  • ☞ Rens. : +82-1544-7788 (coréen, anglais)

Lieux touristiques recommandés

Garak guksu dans la gare de Daejeon

Garak guksu dans la gare de Daejeon

Notre première étape à Daejeon nous amène à une dégustation du plat 'garak guksu' dans la gare de Daejeon, un passage considéré comme presque incontournable pour les voyageurs se rendant sur place. La gare est en effet connue pour être le berceau de ce plat dans la mesure où celle-ci était un lieu de d’arrêt ponctuel pour les trains en partance de Séoul via la ligne Honam-seon. Ces restaurants sont désormais situés à proximité de la gare, accessible par la sortie 1.

  • Garak guksu dans la gare Daejeon
  • ☞ Lieu : 215, Jungang-ro, Dong-gu, Daejeon (대전광역시 동구 중앙로 215)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon : Inside the station, 1F
    - Depuis la gare Seodaejeon : 30 min en bus / 15 min en taxi
  • ☞ Horaires : Lundi-jeudi 06h00-21h30 / Vendredi-dimanche 06h00-22h00
  • ☞ Signature menus: Daejeon Station garak guksu 5 000 won / Duru guksu 6 000 won / Ssamdak guksu 6 000 won / Kkoma gimbap 3 000 won

Marché Jungang à Daejeon

Marché Jungang à Daejeon

Si vous souhaitez découvrir l’essence des marchés traditionnels en Corée, nous vous recommandons vivement le marché Jungang à Daejeon. Situé à 5 minuntes à pied de la gare de Daejeon, ce marché est le plus grand du genre au centre de la Corée. Ce marché est lui-même divisé en plusieurs mini-marchés thématique que l’on prend plaisir à parcourir. Si vous avez l'opporunité de visiter le marché, ne manquez pas de déguster un des plats typiques des marchés en Corée via les stands spécialisés dans les différents menus (raviolis coréens, 'sundae', beignet 'hotteok', kimbap, etc).

  • Marché Jungang à Daejeon
  • ☞ Lieu : 783, Daejeon-ro, Dong-gu, Daejeon (대전광역시 동구 대전로 783)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon: A 5 min de la sortie 1
    - Depuis la gare Seodaejeon : 25 min en bus / 15 min en taxi
  • ☞ Horaires : 09h00-21h00, ouvert toute l’année (les horaires varient entre les magasins)
  • ☞ Rens. : +82-42-226-0319 (coréen)
  • ☞ Site : www.대전중앙시장.kr (coréen)

Cheongnyeongudan à Daejeon

Cheongnyeongudan à Daejeon

Cheongnyeongudan est une nouvelle attraction touristique à Daejeon. Cet établissement a gagné en popularité suite à son passage dans le programme télévisuel “Baek Jong-won’s Alley Restaurant,” programme dans lequel Baek Jong-won, chef connu en Corée, aide les restaurateurs à attirer plus de clients à travers des conseils pour la conception des menus.
Les deux plats principaux sont le ‘Monkey burger’ et ‘yeonppap’ (saumon fumé sur du riz). Nous vous conseillons également le plat ‘saeu hobak jeon’ (pancakes à la citrouille et aux crevettes) avec un bol de makgeolli (vin coréen). Le restaurant ferme relativement tôt, à 21h, dû à sa grande popularité. Nous vous conseillons ainsi de vous rendre relativement tôt sur les lieux pour vous assurer d’avoir une table.

  • Cheongnyeongudan
  • ☞ Lieu : Mega Plaza 3F, 99, Jungang-ro 200beon-gil, Dong-gu, Daejeon (대전광역시 동구 중앙로200번길 99 메가프라자 3층)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon : 10 min depuis la sortie 1
    - Depuis la gare Seodaejeon : 25 min en bus / 15 min en taxi
  • ☞ Horaires : 11h30-21h00 (peut fermer plus tôt si plus d’ingrédients)
    * Fermé les lundis
  • ☞ Signature menus: Monkey burger 3 800 won / Yeonppab 8 500 won / Saeu hobak jeon 6 000 won / House-made makgeolli (1L) 6 000 won
  • ☞ Instagram:@ceongnyeon_9dan (coréen)

Jardin botanique Hanbat

Jardin botanique Hanbat

Le jardin botanique Hanbat constitue un très bel endroit de verdure en ville tout en étant le plus grand jardin botanique issu des mains de l’Homme dans le pays.
Le parc se déploie entre une partie Est et Ouest et autour de la place Expo Citizen’s Plaza. La partie Ouest du jardin botanique vous permet de profiter de pins, de saules, des arbres typiques de cette partie du globe, etc. La partie Est permet de profiter d’un jardin de roches, d’un jardin aquatique, d’une fontaine, d’un observatoire, etc. En plus d’espaces pique-nique, ce jardin botanique sert également d’espace culturel.

  • Jardin botanique Hanbat
  • ☞ Lieu : 169, Dunsan-daero, Seo-gu, Daejeon (대전광역시 서구 둔산대로 169)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon : 30 min en bus / 20 min en taxi
    - Depuis la gare Seodaejeon : 40 min en bus / 20 min en taxi
  • ☞ Horaires : Gratuit (parking payant)
  • ☞ Horaires (frais d’admission)
    • Avril-septembre
    - East Garden: 06h00-20h00 (fermé les lundis)
    - West Garden: 06h00-20h00 (fermé les mardis)
    - Tropical Garden: 09h00-17h30 (fermé les lundis)
    • Octobre-mars
    - East Garden: 08h00-18h00 (fermé les lundis)
    - West Garden: 08h00-18h00 (fermé les mardis)
    - Tropical Garden: 09h00-17h30 (fermé les lundis)
  • ☞ Rens. : +82-42-270-8452~5 (coréen)
  • ☞ Site: www.daejeon.go.kr (coréen)

Musée national des sciences

 Musée national des sciences

La ville de Daejeon est aussi connue comme “la ville des sciences”, ce qui nous invite à vous recommander la visite du Musée national des sciences. Le musée propose à la fois des espaces d’exposition gratuits et 4 halls spécifiques pour des expositions temporaries (payantes). L’une des expositions proposées par le musée revient sur le thème des systèmes de lévitation magnétique, expsotion qui vous permet de monter à bord d’un train à sustension magnétique ! Dans le hall consacré aux dinosaures, les visiteurs peuvent découvrir un squelette complet et réel de triceratops !

  • Musée national des sciences
  • ☞ Lieu : 481, Daedeok-daero, Yuseong-gu, Daejeon (대전광역시 유성구 대덕대로 481)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon : 40 min en bus / 25 min en taxi
    - Depuis la gare Seodaejeon : 45 min en bus / 25 min en taxi
  • ☞ Horaires : 09h30-17h50
    * Closed Mondays
  • ☞ Tarif : Tarif (Separate fee applies to special exhibitions)
  • ☞ Rns. : +82-42-601-7894 (coréen)
  • ☞ Lieu : www.science.go.kr (coréen)

Restaurant Pyeongyang Sumdubu

Restaurant Pyeongyang Sumdubu

Si le plat sundubu (tofu) est un plat répandu en Corée, la ville de Daejeon vous permet de goûter à ce plat version Pyeongyang (appelé sumdubu) ! Il existe à Daejeon un restaurant familial transmis sur plusieurs générations très réputé parmi les habitants de la ville. Le terme sumdubu (sundubu en langage courant) est un dialecte de l’île Hwanghaedo. En plus du fromage ‘tofu’, le plat est préparé avec des pousses de soja préparé dans de l’eau de sel fondu.

Le principal menu est le combo sumdubu et riz, alors qu’il est possible de changer le goût du plat via le degré d’assaisonnement. Les clients apprécient également la saveur des plats d’accompagnements comme le oi ji (pickled cucumbers), baechu geotjeori (kimchi frais), ou encore le kkakdugi (diced radish kimchi).

  • En savoir plus
  • ☞ Lieu : 381, Daejeon-ro, Dong-gu, Daejeon (대전광역시 동구 대전로 381)
  • ☞ Comment s’y rendre
    - Depuis la gare de Daejeon : 25 min en bus / 20 min en taxi
    - Depuis la gare Seodaejeon : 40 min en bus / 25 min en taxi
  • ☞ Horaires : 10h00-22h00
    * Fermé tous les deuxièmes lundis du mois
  • ☞ Signature menus: Sumdubu 5 000 won / Sumdubu & rice 6 000 won
  • ☞ Rens. : +82-42-284-4141 (coréen)
En savoir plus
  • ☞ Ligne infos tourisme : +82-2-1330 (coréen, anglais, japonais, chinois)

* Cet article a été publié en mai 2019, les informations ci-dessus sont susceptibles d’évoluer, veuillez-les vérifier avant votre visite

Date   09/05/2019