Sur la route à Cheongju

La ville de Cheongju, principale ville de la région Chungcheongbuk-do, est réputée pour abriter de nombreux trésors touristiques à découvrir. Outre le village Suamgol, avec ses cafés et ses peintures murales, Cheongju abrite de nombreux sites ne manquant pas de charmes comme la zone Sungan-gil qui propose un mélange d’Histoire et de modernité. On peut aussi évoquer le fameux plat samgyeopsal à la sauce ganjang, plat que l’on ne peut trouver qu’à Cheongju. Cheongju constitue ainsi une très bonne destination pour le plaisir des cinq sens.

Rue du Samgyeopsal au marché Seomun (vidéo non accessible sur Internet Explorer)

Villa présidentielle Cheongnamdae (vidéo non accessible sur Internet Explorer)

Principaux centres de transport

Aéroport International de Cheongju

Il s’agit du seul aéroport international de la région Chungcheong tout en étant un grand centre de transport au centre de la Corée. Il s’agit du 6ème aéroport du pays en terme de fréquentation après l’aéroport d’Incheon, Gimpo, Jeju, Gimhae et Daegu. Les lignes internationales se concentrent principalement autour de la Chine et du Japon. Il est à noter que le wi-fi est en accès gratuit à l’intérieur. Il est possible d’emprunter divers formes de transport depuis l’aéroport comme des bus intercités (porte 1, bus du centre-ville porte 3), des taxis (porte 2). Les autres grands centres de transport de la ville sont l’aéroport de Cheongju facilement accessible depuis le centre-ville, la gare Ogeunjang, le terminal des bus voie rapide de Cheongju, etc.

Principales destinations touristiques

Village Suamgol

Le village Suamgol, qui a gagné en popularité grâce au tournage du drama ‘The king of baking Kim Takgu’, est devenu un nouveau lieu tendance dans la région. Le village était autrefois une zone d’habitation insalubre sur le flanc de la colline après l’arrivée notamment de réfugiés de la guerre de Corée. Dans les années 2000, il fut alors rénové via notamment la création de diverses peintures murales pleines de couleurs tout en étant un lieu prisé pour le tournage de films et de dramas. Le lieu abrite par ailleurs des cafés dotés de rooftop qui permettent d’apprécier de très belles vues panoramiques du village.

Musée de l’imprimerie antique à Cheongju

Ce lieu permet d’en apprendre plus sur l’histoire du manuscrit Jikji, manuscrit classé au patrimoine de l’Unesco. Le manuscrit Jikji est le plus ancien livre imprimé de l’humanité, il a été publié en 1377 dans le temple Heungdeoksaji (anciennement temple Heungdeoksa), site qui existe toujours actuellement juste à côté du musée. Ce dernier revient sur la culture de l’imprimerie avant 1910 en Corée. Le musée est constitué de différents espaces d’expositions réparties entre le 1er étage en sous-sol et les trois étages en surface. Il est ici possible de profiter d’expositions autour de la période des royaumes Silla et Goryeo et autour de la dynastie Joseon avec ses multiples techniques d’imprimerie. Nous vous conseillons de retirer une brochure explicative en anglais à l’entrée de l’établissement pour profiter pleinement des expositions.

Sungan-Gil

La zone Sungan-gil est une zone touristique permettant à la fois de découvrir des traces du passé tout en découvrant des nouvelles tendances sur le plan culturel. Cette zone est considérée comme partie intégrante des fortifications de la ville (appelées ‘eupseong’ en coréen), ce qui a donné le nom de cet espace (‘seong’ désigne forteresse ‘an’ signifie intérieur). Pour visiter les lieux, il convient de commencer votre parcours par la visite du monument 'Yongdusaji Cheoldanggan' avant de vous rendre vers le centre-ville en passant par le parc Jungang.

Le parc Jungang, situé en plein centre-ville, est un espace de repos privilégié en ville. Il abrite notamment une succursale de la mairie de Cheongju, le pavillon Mangseonru (classé au patrimoine culturel de la région) ou encore un arbre ginkgo millénaire. La rue Rodeo, rue la plus fréquentée de la zone Sungan-gil, est sans doute le meilleur endroit pour découvrir les dernières tendances du jeune public en Corée.

Rue du samgyeopsal, marché Seomun

La ville de Cheongju est réputée pour sa viande de porc, une réputation qui remonte aux écrits ‘Sejong Sillok Jiri’ (manuscrits de géographie sous l’ère du roi Sejong, 1454) où il est indiqué que la viande de porc était utilisée comme offrande.
La principale source de la réputation du samgyeopsal (plat de viande de porc typique en Corée) à Cheongju réside dans l’utilisation d’une sauce soja ‘ganjang’ elle-même préparée avec des herbes médicinales orientales, une façon de préparer ce plat unique en Corée. La viande de porc est ici préparée dans la sauce soja alors que du gros sel est saupoudré sur la viande pour rendre la viande encore plus tendre. Pour accompagner le plat, on trouve généralement de la ciboule émincée et du kimchi. La fameuse sauce gangjang vient ici mettre en valeur le goût de la viande pour former un plat unique en son genre. Vous pouvez déguster ce plat au sein du marché Seomun.

Cheongnamdae

La villa présidentielle ‘Cheongnamdae’ a été sélectionnée trois fois dans la liste des 100 meilleures destinations en Corée. Son nom signifie le ‘Cheongwadae’ (maison bleue) du sud.
Avec la vue du lac paisible de Daecheongho, ce lieu permet d’avoir un aperçu du quotidien du président sud-coréen tout en participant à diverses activités. Le lieu abrite également un petit jardin plein de charme, divers chemins de promenade ainsi que des dizaines de pins devant la villa. De plus, l’environnement naturel du lieu a été bien préservé, servant d’habitat naturel à de nombreuses espèces d’animaux, de fleurs et d’arbres.

* Cet article a été publié au mois d’août 2019, les informations ci-dessus sont suceptibles d’évoluer, veuillez-les vérifier avant votre visite.