Tout comme le passage par les services d’immigraiton lors de votre arrivée en Corée, il existe un lieu incontournable pour les touristes en Corée. Il s’agit des convenience store. Ces commerces de proximité coréens proposent tout ce dont vous avez besoin au quotidien lors de votre voyage. Nous vous présentons ici comment profiter pleinement de ces épiceries ouvertes 24h/24. Découvrez les convenience store coréens avec GS25 !

Vous avez un petit creux mais vous n’avez pas envie d’aller au restaurant ?
Prenez un repas complet dans un convenience store

L’alimentation joue un rôle important lorsque vous voyagez. Chercher de bons restaurants locaux et découvrir la tradition culinaire des différentes régions constituent en effet l’un des charmes du voyage. Si vous souhaitez profiter pleinement de votre voyage en Corée, vous devez absolument goûter aux plats proposés dans les convenience store ! Les ramyeon et les samgak gimbap (gimbap triangulaires) sont des plats typiques des supérettes, des plats à la fois simples mais rassasiants. Si vous souhaitez vivre une expérience authentique, nous vous recommandons de goûter aux ramyeon dans ces supérettes.

Si les ramyeon en pot sont très pratiques puisqu’il suffit d’y verser de l’eau chaude pour les préparer, les ramyeon instantanés en sachet sont réputées encore meilleures. Par ailleurs, les ramyeon en sachet sont amusants et faciles à préparer. Il vous suffit de mettre le ramyeon en sachet dans un récipient qui y est destiné, de le mettre sur la machine de cuisson et d’appuyer sur le bouton de cuisson. Accompagnez vos ramyeon d’un samgak gimbap pour décupler les saveurs.
Nous vous recommandons de goûter aux nouilles en pot les plus prisés par les Coréens, à savoir les Ramyeon Kimchi Jjigae Omori et les Ramyeon Gonghwachun Jjajang.

ASTUCE) Les convenience store coréens mettent toujours à disposition gratuitement de l'eau chaude pour que vous puissiez préparer vos ramyeon.

Vous êtes le barista à GS25 !
Faites une recharge de caféine au Cafe25

Si vous avez un programme chargé lors de votre voyage, vous aurez sûrement besoin d’une bonne dose de caféine pour recharger les batteries. Nous vous conseillons alors d’utiliser le service Cafe25 des supérettes GS25. Cafe25 vous permet en effet de savourer des cafés de qualité en utilisant des grains de café spéciaux via une machine à expresso de premier choix. Cette machine à expresso vous propose une grande variété de très bons cafés, comme l’expresso, l’américain, le café mocha, le vanilla latte, et bien plus encore. Afin de protéger l'environnement et minimiser l’utilisation des produits jetables, Cafe25 utilise des gobelets écologiques qui sont recyclables.

Envie d’une pause sucrée ?
Découvrez les goûters traditionnels coréens

Tout comme pour les plats locaux, les desserts ont également des saveurs et des caractéristiques qui diffèrent selon les pays. En Corée, vous pouvez trouver entre autre le dessert traditionnel appelé le "tteok" (gâteau de riz). Autrefois, le tteok était servi lors des festivités et pour des occasions spéciales. Ces gâteaux de riz ont été revisités par Cookatmarket de GS25. Ces friandises moelleuses aux couleurs assorties se déclinent en de nombreuses saveurs tels que le tteok à la fraise et au lait, le tteok à la mangue et au lait ou même le tteok à la pêche, et sont notamment très prisés par la "génération MZ" de Corée.

Un remède contre la fatigue du voyage, le "pyeonmaek"

Vous pouvez trouver également dans les supérettes des bières inhabituelles appelées "Namsan", "Gwanghwamun" et "Jeju Baengnokdam". Ces bières originales de GS25 portent le nom de lieux touristiques célèbres de Corée et sont de plus en plus populaires. Ces bières se distinguent par leur saveur très profonde et leur emballage aux couleurs typiques des régions de Corée. Profitez d’une canette de "pyeonmaek" (mot composé des mots "convenience store" et "bière") sur la table de la terrasse de la supérette comme dans les dramas coréens. Il s'agit là d'une scène tout à fait ordinaire que vous pourrez couramment voir pendant votre voyage en Corée. Dégustez une bière coréenne sur la terrasse d’un convenience store ou sur les bancs du parc Hangang et ressentez les charmes de la Corée.

ASTUCE) Le mot "pyeonmaek" fait référence à la culture de la dégustation de bières vendues dans les convenience store. Comme le mot "chimaek", mot composé des mots poulet et bière, "pyeonmaek" est un terme usité par la "génération MZ" (milléniaux et la génération Z) de Corée.

Produits phares recommandés par GS25

- Ramyeon Kimchi Jjigae Omori : Savourez le kimchi, aliment représentatif de Corée, grâce à ce ramyeon. La saveur épicée et riche du kimchi est particulièrement réputée.
- Ramyeon de Jjajang Gonghwachun : Un ramyeon à la sauce jjajang dont on affirme qu’il est encore meilleur qu’un véritable Jjajangmyeon (nouilles à la sauce de haricot noir). Un plat qui plaît à tous les publics.
- Nacho Combo YOUUS : Il est proposé en deux saveurs différentes, le Salsa nacho à la sauce tomate et jalapeño et le Cheese nacho à la sauce douce et épicée. Les sauces sont emballées séparément, vous permettant de déguster ce plat de manière pratique.
- Gratin de riz sauté au kimchi nuguji Omori : Un gratin de riz sauté au kimchi qui reflète l’esprit coréen. Il existe en deux versions : la version "sauce originale" et la version sauce épicée "Buldak Bokkeum Ramyeon".
- Pop-corn cinéma / Pop-corn beurre d’ail YOUUS : Avec ce pop-corn, n’importe quel endroit peut se transformer en cinéma ! Ce pop-corn a un goût savoureux et salé.
- Bières artisanales premium (Gwanghwamun, Jeju Baengnokdam, Gyeongbokgung, Seongsan Ilchulbong, Namsan) : Des bières artisanales premium représentatives de Corée qui racontent chacune l’histoire du site touristique qu’elles représentent.
- Won Soju : Un soju traditionnel coréen élaboré par l’artiste de K-pop Jay Park. Il est réputé pour sa douceur.

* Cet article a été publié au mois de avril, les informations ci-dessus sont susceptibles d’évoluer, veuillez-les vérifier avant votre visite.